Поставка буйволів
Спеціалісти DGE реалізували новий проєкт з поставки італійських середземноморських буйволів до України на сучасне підприємство з власною переробкою. Партія тварин включала тільні телиці та буйволи-плідники, так як в подальшому господарство планує збільшити кількість поголів’я на фермі.
Тепер елітної продукції типу бурата, страчатела та моцарела із буйволиного молока в Україні стане більше!
Нагадаємо, що буйволине молоко містить високу кількість магнію, калію, фосфору, заліза, натрію, цинку, міді та марганцю. Є джерелом рибофлавіну, вітамінів В12, А та С, фолієвої та пантотенової кислоти.
Вміст молочного жиру 8-11%, молоко легко засвоюється та є дієтичним.
Кольба Олександр
Керівник напрямку імпорту ВРХ
Тел.: +380 67 297 2670
E-mail: o.kolba@dykun.com.ua