Украинский Голштин: миф или реальность!?

За последний год количество голштинов на хозяйствах Украины значительно возросло. В начале 2015 года в стране было официально зарегистрировано 15 тыс. КРС данной породы. За последний год эта цифра выросла почти на тысячу голов. А качество спермы постоянно улучшается. Как следствие, животные Украинской селекции становятся более совершенными, продуктивными.

Для Украины, голштинская порода является наиболее перспективной. Во всем мире ее признали как наиболее высокопроизводительную. Голштинов в мире разводят в температурных пределах от -40 градусов до +40. Для нашей страны, где умеренный климат - лютая зима и жаркое лето - это идеальная порода.

Еще одним преимуществом голштинов является тот факт, что данную породу удерживает весь мир и вопрос инбридинга самый низкий. А вот красно-пестрая и черно-пестрая, которые были наиболее распространены в Украине, уже себя полностью изжили.

Сейчас мы уже дошли до того уровня, что почти все хозяйства разводят своего довольно качественного голштина. Хотя мир этого еще не признает. Поэтому Украинская голштинская ассоциация сейчас активно работает над тем, чтобы наши животные были конкурентоспособными на европейском рынке.

Для того, чтобы продемонстрировать все богатство и качество голштинов в Украине, Ассоциация производителей молока совместно с Украинской голштинской Ассоциацией организовали первый в Украине «Парад голштинов». Для Украины это была первая выставка данной породы. Животных  оценивали по следующим критериям: оценка копыт, вымя, подгрудка и так далее. Глава Украинский голштинской ассоциации, Игорь Присяжнюк наградил лучших представительниц этой породы.